Pantry Menue mit Flat Iron Beef
Beschreibung
4-Gänge-Menue - Flat Iron Beef
"Ready-Made" Menue für eine Person. Die Gänge sind soweit vorbereitet und vakuumverpackt, so dass man sie nur anrichten bzw. vorher im heißen Wasserbad oder in einer Pfanne kurz erwärmen muss.
Eine Anleitung liegt dem Menue bei. Das Handling ist kinderleicht und Sie haben in wenigen Minuten "Pantry-Feeling" für zuhause.
I
"Hale & Hearty"
Fenchelsalat mit Kumquat, Flusskrebsen, Granatapfel & Zitronengras
(2)
II
„Red Velvet“
Rote Curry Kokossuppe mit Papaya-Mangosalat-Topping
(7,11)
III
"Flat Iron Beef"
Schmorbraten aus der Schulter mehrstündig bei niedriger Temperatur im Ofen gegart mit Jus, zweierlei Blumenkohl & Kartoffelstampf mit Macadamia-Nussbutter
(6, 7, 8, 9)
IIII
"Tipsy Cream Puffs"
Profiterôles im Glas mit Marshmellowcreme & Pistaziensplitter
(1, 3, 7, 8)
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1 Gluten, 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fisch, 5 Erdnüsse, 6 Soja, 7 Milchprodukte, 8 Nüsse, 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesam, 12 Schwefel, 13 Lupinen, 14 Weichtiere